Витамин А за здрави зъби

Витамините са вещества, които в минимални количества са необходими за правилното протичане на метаболитните процеси.

Витамин А участва в образуването на лигавиците и кожата, поддържа функцията на очите и метаболизма на костите.

Функции на витамин А

Преди пробива на зъбите витамин А подпомага нормалното образуване на дентина и емайла на зъбите и участва в образуването на клетките на слюнчените жлези.

След пробива на зъбите витамин А поддържа правилното функциониране на слюнчените жлези. Витамин А осигурява и правилната функция на пародонта – тъкан, която осъществява свързването на зъба с челюстната кост.

Дефицит на витамин А

Симптоми на дефицит на витамин А в устата:
Ксеростомия (суха уста)
– Левкоплакия
– Хиперкератоза
– Хиперплазия на венците

Преди пробива на зъбите дефицитът на витамин А води до нарушено образуване на емайла и дентина на зъбите, неправилно срастване на небцето и неправилно образуване на слюнчените жлези.

След пробива на зъбите дефицитът на витамин А води до вроговяване на лигавицата и пародонта (хиперкератоза) и разрастване на венеца с тенденция за образуване на джобове около зъбите. Дефицитът на витамин А води и до атрофия на слюнчените жлези.

Източници на витамин А

Източници на витамин А са жълтите и оранжевите плодове и зеленчуци, зеленолистните зеленчуци – спанак, броколи, черен дроб, яйца, масло. Препоръчителната дневна доза витамин А е около 5000 международни единици (IU).

  1. Черен дроб. Най-богат на витамин А е черният дроб – 100 грама черен дроб съдържа около 70 000 IU витамин А (15 дневни дози).
  2. Сладка/лютива червена чушка, червен пипер. Една супена лъжица червен пипер съдържа дневната доза витамин А – около 3000 IU (53 000 IU за 100 грама).
  3. Сладки картофи. 100 грама сладки картофи съдържат около 19 000 IU витамин А (4 дневни дози).
  4. Моркови. 100 грама сурови моркови съдържат 17 000 IU витамин А (3 дневни дози).
  5. Зеленолистни зеленчуци. 100 грама спанак съдържа две дневни дози витамин А.
  6. Тиква. 100 грама печена тиква съдържа две дневни дози витамин А.
  7. Сухи подправки. !00 грама магданоз/босилек осигуряват две дневни дози витамин А, а 100 грама риган – една дневна доза.

 

Д-р Мая Живкова За повече информация се свържете с д-р Мая Живкова
чрез формата за контакт или на телефон 0889 217 402

 

КОМЕНТАРИ